Stëmm Caddy
Caddy est un atelier thérapeutique proposant des mesures de réhabilitation, de réinsertion socio-professionnelle et de prévention à des personnes se trouvant momentanément ou plus durablement dans une situation difficile personnellement, socialement, professionnellement ou pour des raisons de santé.
L’activité de l’atelier permet à 55 travailleurs d’utilité collective de s’y former dans trois services : Logistique, cuisine et secrétariat. Les travailleurs sont encadrés et formés par une équipe de cinq éducateurs gradués dont la responsable de site, deux chefs cuisiniers, un cuisinier et cinq assistants techniques répartis en cuisine et logistique.
L’activité de l’atelier est basée sur le recyclage alimentaire avec le partenariat de la Banque Alimentaire et de Auchan Luxembourg. Les denrées alimentaires sont collectées, triées, transformées en repas et redistribuées dans les restaurants sociaux de la Stëmm. Des fruits et légumes, produits secs et boissons profitent aussi à 13 associations travaillant avec des personnes défavorisées (Bistrot social, Drop In, paroisse de Bonnevoie, Jugend an Drogenhellef...).
Environ 21.5 tonnes de denrées alimentaires sont collectées, triées, transformées et redistribuées en moyenne chaque mois. 360 tonnes de denrées ont été récupérées au cours de l’année 2025 (+39%).
Atelier de recyclage alimentaire Caddy soutenu par le FSE+ (AP3 - Inclusion sociale)
Plus d'informations : https://stemm.lu/fr/actualites...
Atelier de recyclage alimentaire Caddy soutenu le Ministère du Travail
Plus d'informations : https://stemm.lu/fr/actualites...